イオンモール堺鉄砲町1階にある「紅虎餃子房 イオンモール堺鉄砲町店」でランチしました。

お正月の三が日も営業されていたので助かりました。

麺類がめちゃくちゃ美味しそう。そんな「紅虎餃子房」さんは、でっかい餃子で有名です。
でっかいのはたしか普通の4個分のサイズ。

「紅虎お薦めセット」も魅力的。
なんと贅沢して、この中から選んでしまいました。

小鉢に入ったグリーンのものは山くらげ（茎レタスというらしい）と思われます。ごま油風味が美味しい。「山くらげ」は、コリコリとした食感がクラゲに似ていることから名付けられたものだそう。味もおいしい、歯ごたえも美味しい。

点心もついて、めちゃくちゃお得感があります。玉子スープは、そこはかとなくお酒みたいな味がしたのは大人の隠し味だったのかな・・・？

なんと魅惑的な、でっかい海老がゴロゴロ入っているチャーハン！カニは見た目ではわからなかったけど、じゅわっとエキスが出てきました。贅沢・だ・・。器に入った白いものは杏仁豆腐でした。なめらかで程よく甘くて美味しかった。これだけでも十分お腹いっぱいになったのに・・・
鉄鍋棒餃子をオーダーしてしまった！

ジュージュー言ってる～～～！コリコリした歯ごたえがあるのはなんだろう？軟骨とかかなぁ？わかんないけどとにかく美味しい。肉肉しいながらも野菜のジューシーさも感じられます。

紅虎餃子房 イオンモール堺鉄砲町店 
 〒590-0905 大阪府堺市堺区鉄砲町１