ほどよい酸味が特徴の台湾産パイナップル餡を使用。パイナップルの繊維感が感じられ、パイナップル本来のおいしさを感じていただけます。

台湾産パイナップルに冬瓜をオリジナルブレンドした餡を使用。冬瓜を混ぜることで生まれる、まろやかな食感と上品な甘さが特徴。

風味豊かな杏仁霜を生地にたっぷり加えた特製生地は、一口ほおばると甘い花やナッツの香ばしさを想像させる杏仁の香りが口の中にふわっと広がる一品。

一口ほおばると、ダージリンを思わせる香りの中にふわりとほのかな金木犀が上品に香ります。

ジャスミン茶を練りこんだ生地は、ほのかな甘い香りとパイナップルの絶妙な塩梅。

パイナップル餡に抗酸化作用の高いレモンピールをたっぷり加えました。レモンの爽やかな香りとほのかな苦みがアクセントに。

台湾の定番フルーツ、マンゴーやパイナップルと相性のよいココナッツを生地に練りこんだ風味豊かな味わいに仕上げました。

コーヒーを練りこんだほろ苦い生地に、チョコレートを加えた甘めの特製餡を包んだカフェモカのようなしっかりとした深い味わい。

台湾で愛されるスイーツのピーナッツをパイナップルケーキにしました。香ばしいピーナッツとまろやかな甘みをお楽しみいただけます。

高知県産の柚子皮を練り込み、爽やかな香りとすっきりとした酸味が広がる、冬の澄んだ空気を思わせる上品な味わい。

カカオ風味の生地でチョコ入りパイナップル餡を包み、カカオの香りとやさしいチョコの余韻が広がる、冬の午後にぴったりの一品。

甘さをぎゅっと閉じ込めたドライリンゴにシナモンを合わせ、まるでアップルパイのようなひとくち。