堺市美原区黒山の「三井ショッピングパーク ららぽーと堺」のフードスタジアム（フードコート）に、あのグルメバーガー日本一決定戦「バガチャン2025」で優勝したお店、「BRISK STAND」がオープンします！

2025年10月28日（火）、「BRISK STAND」がオープンするのは、ららぽーと堺の1F中央、イベントスペース 「Fansta XROSS STADIUM」 沿いのフードスタジアムの一画です。「BRISK STAND」は、神戸に本店があり、なんと、食べログ百名店の一つでもあります。

フードスタジアムは、「Fansta XROSS STADIUM」で行われるイベントを観覧しながら食事ができるようになっています。こちらでは2025年9月30日で数店が営業終了してしまったので、人気グルメバーガーのお店が加わってくれるのは朗報ですよね。

店頭のポスターの画像のボリューミーなハンバーガーがとても美味しそうです。国産牛100％パティに全粒粉入り無添加バンズ、甘くトロっと煮た煮玉ねぎは和風の味わい・・・。和風の要素もあるんですね。

お店のお隣には、クレープ・ アイス・スイーツを販売する「E’toile（エトワール）」があります。

ほかにもメニューに「切ったやつ」というものもあり、グルメバーガーに丸ごとかぶりつくのもいいですが、「切ったやつ」は食べやすそうでいいですね。しかもただ切っただけじゃなく、切った断面に肉汁を吸わせて2度焼きしているとのことで、さらに風味がアップしていそうで、見ているだけでお腹がすきそう。オープンが待ち遠しいですね。

●ららぽーと堺●

〒587-8577 大阪府堺市美原区黒山２２−１