調べてみたら、恵比寿どころか台湾の行列店だという


「ジンディンロウ」と読むそうです。
小籠包レストランです。

友人が、大阪の他のところにある店舗は行列で入れなかったと言っていたので、
ここ、ららぽーと堺店はねらい目です。

小籠包もさることながら、よだれ鶏冷麺も美味しそうです。
（8月後半時点の情報です）

席の感じ

タブレットでオーダーです。時代やね～

壁のディスプレイがおしゃれ。

壁に刻まれた店名がかっこいい。






担々麺セットと酸辣湯セットにしたのですが、
前菜がついてきて嬉しかった(≧▽≦)

豆腐に海老とネギかな？が乗っている。
生姜の千切りは小籠包に使ってね、とのこと。

さっぱりして美味しい～

お箸を抜いたら箸置きになるアイデア発明！

小籠包きた～






ジュワってスープが飛ぶかもしれないから、紙エプロンをくれますよ。親切。

小籠包のおいしい食べ方の指南書(≧▽≦)

ほんと、スープが中からじゅわっと出て、生姜とも合って美味しかった。

担々麺きた～

めっちゃ細めの麺に、スープはまるで胡麻だけじゃないの？というくらい、濃厚胡麻。

ちょい辛で美味しかった。

酸辣湯は広報担当は食べていないけど、写真のみ載せています。

美味しかったそうです。

すりおろした胡麻だけでスープは成り立っているのでは？と思うほどの濃厚スープです。



めちゃくちゃスープが麺によく絡む～



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京鼎樓 ららぽーと堺店 （小籠包 / 萩原天神駅、北野田駅、狭山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5