またまたやってきました滋賀県～♪

JR堅田駅からリムジンバスで送迎あり♪（要予約）

素晴しい琵琶湖レイクビューを見れる

琵琶湖マリオットホテル１２F『Grill&Dining G』

現在のアフタヌーンティーは”Beauty Afternoon Tea”がテーマで

酒粕や甘酒を使った美容に特化した興味深いもの！

素晴しい眺め！

そしてゆったり。

ウェルカムティーはローゼルティー。ハイビスカスのハーブティーがベースです。ビタミンC豊富そう！

美しいロゼ。

砂時計が落ちたら飲み頃ですよ～

砂時計が可愛いのでつい撮影。

ローゼルティー、酸味あるけどまろやかで美味しい。

紅茶がやはり凄い品揃え。みんないい香りで希少な感じがする～

ホワイトオーチャードは甘いメロンの香りがするけど、緑茶に近い味わい。デトックスインフュージョンがいかにもデトックスしてくれそうな良い土のような香り。ボンベイチャイも美味しかった～牛乳で淹れなくてもちゃんとチャイ！

 

全容とメニュー。

酒粕のチーズタルト・・・興味深過ぎでしょ。

このフォークに乗ってるのがそう。

ちゃんと酒粕の味がするんですよ～でもライムで軽やかになってる。

和なの？！洋なの？！みたいな。

その下の洋梨とキャラメルのガトーも甘いけどキャラメルの焦がしたようなビターな感じもして甘いだけじゃないエッジの効いた味わい。

丸い容器の牡蠣とアーモンドのクレーム・ブリュレ。干し柿がベースのクレームブリュレで、凝縮された美味しさがお口の中にブワって広がる！めちゃ美味しい！

クリップに挟まれたアップルパイ。薄～く薄～く焼かれていて、スライスリンゴ、こんなに薄いのに存在感ある。手の込んだパイ！

さつま芋と甘酒のポタージュ　アンチョビメルバ

めちゃカリカリにトーストされたバゲット。

さつま芋の甘さと甘酒の甘さで取っても甘いんだけど、さっぱり。

レインボートラウト、身がムッチリで美味しい！近江野菜が根菜も隠れてます。

栗のクロケット　銀杏のフリット

ピペットは抜かずにソースを注入～甘いソース。干し柿みたいな甘さ。

すんばらし～手の込んだモンブラン。

断面図。これもたいそう美味しかったです！

ヨーグルトと巨峰のパンナコッタ。めちゃ濃厚～

マスカットもめちゃめちゃ美味しいよ！ジューシー！

私的にもっとも驚きの雑穀米と無花果のタルト。

上に乗ってたチョコも濃厚で（ホテルのロゴ入りでオシャレ）無花果もみずみずしく、下部がお米の粒々が残ってて、おはぎみたいな。これも和なの？！洋なの？！って感じでチョコとお米を合わせちゃうなんて～(≧▽≦)しかもとっても美味しい！

そしてお腹いっぱいなのにお代わりしちゃったスコーン。

スコーンはお代わりできるんです。無花果とラズベリーのコンフィチュールつけて食べちゃう。でもつけなくても美味しいです。

お代わりはあったかいのがきた♪

美容と健康に良さそう！だってめっちゃリフレッシュできるもん。

こちら11/30まで！

 

Grill&Dining G （ダイニングバー / 小野駅、堅田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5