大阪は大阪メトロ、谷町四丁目が最寄り駅。

谷町四丁目辺りもおいしいお蕎麦屋さんの宝庫と気づいた日。

谷四行ったらへぎそばも食べられるし！

今回は手打ち蕎麦 夢屋さん。

マンションの1階のブティックって感じですが

建物の横に廻ると本格蕎麦屋のご風情が。

中に入っても落ち着いた雰囲気で、本格蕎麦を打ちそうないぶし銀的な店主さん（？）がおられて、穏やかな笑顔の店員さんが優しく対応してくださいます。

もりそばにした。

二八そばだそう。

席に着いたら温かいそば茶をだしてくれて、夏でも案外嬉しい私です。

絹糸のようなお蕎麦で多少ホロホロします。つなぎはなんだろう？美味しいー！

そばつゆは刺身醤油に近いような濃いめのもので、ワサビとさらに合うー

蕎麦湯は自動的についてきます。たっぷりの量で底の方がトロトロ～です。

ここもおいしかったなぁ～

リピートしたいお店がどんどん増えてしまう(≧▽≦)

手打ち蕎麦 夢屋 （そば（蕎麦） / 谷町四丁目駅、天満橋駅、堺筋本町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0