大阪は大正にこの1月にオープンした「タグボート大正」にあるイタリアンのお店です。
川べりの施設に本当に船着き場の船みたいにくっついてる感じ。
めっちゃクルーズ気分が味わえるんです。
外国みたい。本当にイタリアにこだわっていて、ハムやワインなどもイタリアから取り寄せていて、ピザ焼き釜がイタリア直輸入だそう。
生ハムをカットする機械も凄いの。
イタリアの焼き釜~
ホラ、クルーズ気分でしょ♪
生地が薄くて好きなタイプ!
パリッとかじって具のあるところはモチっとして、焦げも美味しい!
薪にこだわっているみたいで、薪によって風味も変わるみたい。
炭焼きみたいなことかな。
炭で焼くとなんでも美味しくなるもんね!
オシャレに楽しむイタリアン!
味も確かなので安心です。
ピッツェリア ダ ドッツ (ピザ / 大正駅、ドーム前駅、ドーム前千代崎駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5