そば専科　植田塾 : 大阪ちょっとした広報部

大阪は中央区・本町～
堺筋寄りかな？
けっこうわかりやすい外観です。

ビルの2階。

手打ちそば教室もされています。

もうお教室っぽかった！
セミナー教室みたいな。

曜日替わりでいろんなお蕎麦がいただけるみたい。
金曜日に伺ったので日替わりのソフト田舎で普通盛りにしました。

お店の雰囲気はとても明るく、きっとそば打ち教室もとっても楽しいだろうな～
って、伝わってきました！

普通盛りでもなかなかの分量！

辛味大根が自家製で、ご自分で畑を持って栽培されているそうです。
辛味大根と合わせるということは、福井のお蕎麦かな～？
ぜったい美味しそう！

辛味大根の間引きしたものを干したものもいただきました。
珍しいものだそうです。ありがとうございました！
するめみたいな感じで、噛めば噛むほど味が出る。

お水もお蕎麦もよーく冷えてて美味しい！

かみごたえがごっつある好きなタイプのお蕎麦です！

塩も置いてあったので、使いました。
やっぱ塩で食べるの美味しいな！

蕎麦湯とろみあって美味しい

550円！
これは通いたくなります！