スペシャルフレンチトーストを隔週で紹介する注目のフェア『French Toast Holic』第3弾メニューとして、スペインの伝統菓子 “チュロス” をヒントにした『チュロフレンチ』を、8月16日から31日までの期間、提供します。
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」(ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪)では、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストをテーマに、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルメニューを隔週で販売する、“フレンチトースト中毒”と題したフェア『French Toast Holic』を開催しています。そのフェア第3弾メニューとして、スペインの伝統菓子 “チュロス” をヒントにした『チュロフレンチ』(1,480円・税別、各店一日30食限定)を、8月16日(日)から31日(月)までの期間、提供します。

『French Toast Holic』は7月16日よりスタート、9月30日までの期間中、スペシャルスレンチトースト全5アイテムが登場します。フェア開催にあたり、スタンプラリーを実施、3アイテム制覇でサラベス・オリジナルマグカップをプレゼント、そして全アイテム制覇された方には11月に開催予定の“アンコールフレンチトースト”(当フェアで人気の高かったフレンチトーストメニューが再登場)にご招待します。
「サラベス」のフレンチトーストを語りつくせる猛者の誕生をお待ちしています!

~ 『French Toast Holic』 第3弾メニュー 『チュロフレンチ』 ~
星型の搾り器から搾りだされた生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせたスペインの揚げ菓子“チュロス”。このチュロスをヒントに、フレンチトーストをアレンジした 『チュロフレンチ』 は、卵とバターが香るふわふわブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げた後、シナモンシュガ―をコーティングしたサラベス・オリジナルのスペシャルメニュー。そのままでももちろん美味ですが、添えたグレープフルーツやレモンカードをつけて食べると、爽やかな味が口に広がります。また、レモンを絞って召し上がると、さっぱりした味わいに。夏の暑い日にぴったりのフレンチトーストです。

■ 「サラベス」スペシャルフレンチトーストフェア 『French Toast Holic』 第3弾メニュー 販売概要
・メニュー: 「チュロフレンチ」
・価 格 : 1,480円(税別)※各店1日30食限定
・期 間 : 2020年8月16日(日)~31日(月)
・店 舗 : ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店/大阪店

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内5店舗(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931  
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
 TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102
大阪店
 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F (JR大阪駅 直結)
 TEL.06-6147-7257

・公式HP    http://www.sarabethsrestaurants.jp/
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